Юлия Николаевна Бафанова работает поваром школьной столовой №11 хутора Красночервонного Новоалександровского района. Ежедневно она кормит горячими завтраками и обедами двести школьников.

В школьной столовой организовано полноценное трехразовое питание.

Рабочий день у повара начинается задолго до рассвета. В пять часов утра она уже на своем рабочем месте, чтобы встретить ребят свежеприготовленными завтраками и обедами.

Юлия Николаевна в школьной столовой работает уже девятнадцать лет. По словам повара, ее мечта сбылась в тот момент, когда ей вручили диплом по специальности   повар-технолог. Все эти годы она с гордостью несет почетное звание школьного повара.

Заместитель министра образования Галина Зубенко отметила: «Юлия Николаевна вкладывает сердце и душу в работу, постоянно заботится о здоровье детей, радуя их вкусной, полезной и любимой едой. Ведь каждого ребенка в школе она знает по имени».